Kheer Recipe In Hindi घर की पूजा में खीर बनाए ?

सावन का महीना है, इस महिने में खीर (Kheer) खाना बहुत शुभ माना जाता है और खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती है, बच्चे और बड़े सभी खीर खाना पसन्द करते हैं

खीर की कई किस्में हैं, और प्रत्येक पूजा, त्योहार या शादी के लिए एक या दूसरे को तैयार किया जाता है। चावल की खीर निस्संदेह खीर का राजा है! यह पूरे भारत में बनाया जाता है। दक्षिण भारत में पायल पायसम के रूप में जाना जाता है, यह शादियों में एक आवश्यक सेवा है। आज हम आपको इस पोस्ट में खीर रेसिपी इन हिंदी बताएंगे कि कैसे आप भी घर में टेस्टी बना सकते है
Kheer recipe in Hindi
पूर्व तैयारियों का समय: 1 घंटा 10 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
कितने लोगो के लिए: 4

सामग्री:

दूध - 2 लीटर (फुल  क्रीम)
केसर - 2 चुटकी
चावल - 100 ग्राम / 2 मुट्ठी
चीनी - 200 ग्राम यस केम
किशमिश - 2 बड़े चम्मच
बादाम - 5-6

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खीर  बनाने की विधि (Kheer Banane Ki Vidhi Hindi Me):

1. पतीले में 2 लीटर दूध डाल दीजिये और 2 चुटकी केसर डाल के उबाल ले फ्लेम पर 

Kheer Recipe In Hindi

2. दो मुठी टूटे हुए चावल को मिक्सी के ग्राइंडर में पीस ले और पीसे हुए चावल में पानी डाल दीजिये 

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3. जब दूध उबल जाए तो उसमे चावल मिला ले और 2 चमच्च किशमिश,बादाम और चीनी 200 ग्राम डाल कर मिलाते रहिये आधे घंटे के लिए हाई फ्लेम पर  

home made kheer recipe

4. खीर रेसिपी त्यार हैं प्लेट में सर्व होने के लिए 

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